Der Schokoladen-Salon findet jeweils Donnerstagabends statt.
Beginn: 19.30 Uhr / Ende: 21.00 Uhr
Der Eintritt ist frei.
Um Anmeldung wird gebeten unter 0662/848084 oder salon@braunpunkt.at
wo:
Schokoladen-Salon, Pfeifergasse 4, 1. Stock
wann:
- 3.2. Schokolade ist das beste Gemüse (Maria Anna Benedikt, Diätologin, Benevita, Salzburg)
- 7.4. Grand Cru Schokoladen (Franz X. Clement, Clement Chococult, Bernried/Starnberger See)
- 5.5. Wein und Schokolade (Hans Holletz, Getränke Wagner, Oberweis-Laakirchen)
- 1.9. Safran-Schokolade (Mag. Bernhard Kaar, Wachauer Safran, Dürnstein)
- 6.10. Kleine Kulturgeschichte der Schokolade (Mag. Lukas Mayrhofer, Les Maîtres de Plaisir, Wien/Salzburg)
- 3.11. Wiener Schokoladen (Wolfgang Leschanz, Wiener Schokoladen-Manufaktur Leschanz)
Internationale Manufaktur-Schokoladen
Judengasse 1
5020 Salzburg
0662/848084
shop@braunpunkt.at
http://www.braunpunkt.at/
